小龙虾盖浇饭做法,菁选2篇(完整文档)
时间:2023-03-29 02:20:01 来源:顶好范文网
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小龙虾盖浇饭的做法1 小龙虾3斤,毛豆少许,西兰花一小颗,辣椒少许,花椒少许,蒜子适量,姜片2片,生抽少许,料酒少许。小龙虾盖浇饭的做法2 1、龙虾刷干净抽去虾线,然后拿淡盐水浸泡10分钟。
小龙虾盖浇饭的做法1 小龙虾3斤,毛豆少许,西兰花一小颗,辣椒少许,花椒少许,蒜子适量,姜片2片,生抽少许,料酒少许。小龙虾盖浇饭的做法2 1、龙虾刷干净抽去虾线,然后拿淡盐水浸泡10分钟。下面是小编为大家整理的小龙虾盖浇饭做法,菁选2篇(完整文档),供大家参考。
小龙虾盖浇饭的做法1
小龙虾3斤,毛豆少许,西兰花一小颗,辣椒少许,花椒少许,蒜子适量,姜片2片,生抽少许,料酒少许。
小龙虾盖浇饭的做法2
1、龙虾刷干净抽去虾线,然后拿淡盐水浸泡10分钟。
2、锅里烧热水,放虾进去煮熟之后捞出,用凉水冲洗后去头剥肉。
3、锅里多放点油,放入蒜子、生姜、辣椒、花椒炒香后,倒入虾肉翻炒,加入毛豆、西兰花一起翻炒。
4、加入少许料酒、生抽、老抽、醋,翻炒均匀,少烹入一些水,中火煮一会,让虾肉更加进味。
5、锅内还剩少许汤汁时,放入糖、盐,少许蚝油即可出锅。
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