*风俗禁忌,菁选2篇【优秀范文】
*的风俗禁忌1 *在饮食方面，除了禁食猪肉外，还禁食狗、驴、骡等不反刍动物的肉，禁食凶猛禽兽和自死的牛、驼、羊等牲畜，禁食一切动物与飞禽、家禽的血，禁食非*和诵非*之名屠宰的动物等。 *这种严格下面是小编为大家整理的*风俗禁忌,菁选2篇【优秀范文】,供大家参考。
*的风俗禁忌1
*在饮食方面，除了禁食猪肉外，还禁食狗、驴、骡等不反刍动物的肉，禁食凶猛禽兽和自死的牛、驼、羊等牲畜，禁食一切动物与飞禽、家禽的血，禁食非*和诵非*之名屠宰的动物等。
*这种严格的禁食习俗，也与*教有很大关系，《*》第五章第三节中强调指出：“对你们列为禁戒的是自死物、血、猪肉，以及诵非*之名而宰杀的、*的、捶死的、跌死的、抵死的、野兽吃剩下的动物，但宰后才吃的仍然可以，禁止你们吃神石上宰杀的……凡为势所迫，而无意犯罪的(虽吃禁物，毫无罪过)，因为*确实是至赦的，确实是至慈的。”
禁食血液。在*教还未产生之前，古*人就把血液作为一种宗教禁忌。他们认为人的灵魂存在于血液之中，吃血是渎神行为。
禁食自死物，是人们在生活中积累的一种经验，怕食物中毒，后来被写进《*》，带上了宗教色彩。**教学者刘智在解释禁食自死物等规定时说：“自死物不可食的原因有二：一是凡物自死必有毒。二是一切生物均有二性，本然之性和气质之性。本然之性对人生有益，而气质之性是由血气而生，为贪恶嗜欲之性，有累于人心者也，所以生物必宰而后食，这是为了去其血气。”*由于受*教的影响，经过长期的发展，非常注意饮食的选择。清代我国*学者刘智在他的《天方至圣实录》中指出：“六畜中可以驱使而不可食者三，马、骡、驴也;可以驱使而复可以食者二，驼与牛也;只可供食不可驱使者，羊也。”
这就逐步养成了*不吃自死物、血液的习惯，也养成了不吃马、骡、驴肉的习惯。现在*对那些性情恶劣，喜吃污秽，形状怪异、暴目、锯牙、钩爪、吃生肉者皆不吃。如虎、狼、豹、狸、狮、猿、猴、猫、鹰、鹞、鸷、刺猬、熊、蛇、田鸡、黄老鼠等等，对这些东西一律不吃，除非在万般无奈，保全生命时，可以少吃一点维持生命，但不能吃饱。
*对可以食的牛、羊、骆驼、鹿、鸡、鸭、鹅、鸽、鹑、兔等畜禽，也要请阿匐或懂得宰牲规戒的*来宰，形成了宰牲定制，即宰前，要洗大净和小净。
如宰牛、羊、驼时，须用绳子捆绑其两条前腿和一条后腿。并将这些可食畜禽摆成头南、尾北、面西的姿势，宰牲时必须先念诵*名，俗称“道太斯米耶”：“比思敏俩习，*乎艾克白尔!”即：“以*之名，*至大!”然后切断畜禽的食管、血管、气管，待控净血液之后方可剥皮或拔毛收拾，禁止用滚水烫皮、烫毛。*不吃非*宰杀的牛、羊、鸡等畜禽。
*这种特别讲究的宰牲习惯，从古至今一直没有改变过。在元代，成吉思汗开始制定了一条重要的禁令严格禁止用断喉法杀羊，凡宰羊必须按蒙古族的破腹法宰之，违者要处以死刑。到了元太宗窝阔台和元世祖忽必烈仍然坚持这条禁令。由于这条禁令有悻于*宰牲的风俗习惯，所以，遭到了*的抵制和反对。他们不向朝廷献贡物，迫使统治者收回了这条禁令。
*对食海里的动物也有很多讲究，不吃形状不端的水族鳞蚧、螃蟹、鲂鲨、鲸、鳘等，不吃那些食小鱼的大鱼。要吃有头有尾、脊有刺、腹下有翅、身上有鳞的鱼。
如鲤、鲫、草、链等鱼。对这些鱼类吃时也不屠宰，认为鱼的血气在水，离开水，血气之性即无，更重要的是*曾说过：“我们可以食用两种非屠宰动物：鱼和蚂蚱。”*一般不多吃鸽子肉，传说鸽子保护过*，所以*当中有“吃鸽子肉要用金刀来宰”的说法。
*的风俗禁忌2
1、服 饰
20世纪70年代前，*中青年男子夏秋季穿白色对襟汗褂，外套黑色马夹。冬季穿斜襟无袖棉上衣，前身缝一大口袋，绣有花卉图案。外罩棉短褂、皮短褂或皮大衣。日常束蓝、黑腰带和绣花裤带。穿绣花布袜。*老年人多穿黑色或灰色长袍。年轻妇女穿有花大襟短衣和红、绿裤，花马夹，绣花鞋袜。*中老年妇女夏穿长衫，冬穿长棉袄。男人夏戴白顶帽，冬戴黑色顶帽或黑羔皮、狐皮帽。作礼拜时头戴“太斯搭尔”(头巾)。*男子中年以上留连鬓须。女子9岁出幼后戴绿色盖头。成年女子戴黑色盖头。老年妇女戴白色盖头。青年妇女头上喜插绒花，喜戴金银耳环、戒指、手镯。现在中青年服饰日趋时髦。
2、饮食
*以面食为主，食牛、羊、鸡肉。日常主食有面条、面片、拉面、蒸馍、锅盔、烙饼、米饭等。逢年过节有油香(油炸的各种食品)、糖包、肉包、饺子等。门源*妇女，还擅长擀青稞面长面。尤其青稞面“搓鱼”，每根又细又长又滑溜，加上葱花、辣酱、油盐等佐料或羊肉臊子，味美可口，是待客的上品。若男子出远门，妇女特做面大豆，将面粉、清油等调料和匀打饼，切成蚕豆大小的方块，在锅内烘干或油炸，食用方便，不易霉烂。奶制品除酥油、曲拉、酸奶外，农村妇女还擅做奶皮，即用牛奶烘制成半圆形的奶制品，中间呈蜂窝状，放进奶茶油花点点，不油不腻，香酥甜美，是待客或馈赠亲友的礼品。*时喝茯茶或奶茶，而且喜饮用茯茶、花椒、草果、姜皮、丁香等熬煮的奶茶。待客常用放有茶叶、冰糖、桂圆的盖碗茶。
3、住行
*以自然村聚居，每户有庄廓小院。1949年前，一般*民住土木*房，一些富户住高墙大院、全木结构*房或楼房。改革开放以来，由于收入的增加，砖木结构的瓦房屡见不鲜。室内多挂*图片及回历图。不贴人像、动物画。家家设有沐浴用的`吊桶和汤瓶，常备热水净手净足。出远门必洗大净，*时或作礼拜洗小净。以前用马、驴或马车、驴车代步。20世纪80年代后，出行乘坐自行车、拖拉机和摩托车、汽车。
4、婚 嫁
1949年前，*青年结婚基本由父母包办，建州后，逐步革除早婚现象。其婚姻程序有：男方请媒人到女方家提亲，女方父母给“口唤”(同意)。尔后托媒人带茯茶、衣料去女方家送礼，女方家给女婿回赠绣花袜子一双，内装红枣6枚，谓之定亲。此后，男方家选亲属若干人，带茯茶、衣料、现金及化妆品等去女方家，称“走亲”或“踩门”，女家设宴招待。第二天，女家以同等人数去男家，给女婿全套衣服及鞋袜。同时商定女方陪嫁嫁妆等，谓之“吃茶”。结婚前，媒人去女方家商定结婚事宜谓“讨婚”。选定婚日后，娶亲前两天，媒人向女方家送交彩礼及一只活羊。举行婚礼早晨，新郎、陪客(男傧相)净身着新衣，亲邻披红挂彩，新郎、陪客、阿訇、媒人、娶亲女人、家长、舅父等乘马前行，娶亲彩轿随后，到女方家行过礼后，女家亲邻长辈设“旁席”招待迎亲者。至晚，新娘妆奁后，阿訇念“尼卡亥”。第2天清晨，新娘、送亲人、伴娘等上轿起程，到男方门前，由迎亲队接风，双方有抢帽子比赛等的嬉戏。新娘入洞房后，送亲人等吃完宴席后返回。当晚亲邻闹洞房。第3天，娘家亲戚来男家吃宴席，然后有“摆针线”仪式，给男方父母等长辈抬枕头等程序，还有涂抹公婆脸、公公骑牛等戏玩。第4天，新郎、新娘等人去娘家回亲，当日返回。第5天，娘家邀女儿坐娘家。一月后又邀女儿“坐对月”。进入20世纪80年代后，男女结婚，彩礼重，程序多。现在，*提倡婚事从简。
5、生 育
婴儿出生7天后，由助产婆给婴儿洗浴换新衣。请阿訇或长辈给婴儿起经名，亲邻“看满月”。婴儿满30天后，去外婆家出月。满100天后，有“过百岁”等习惯。
6、丧 葬
*实行土葬。不用棺椁，不穿新衣，不用陪葬品。丧礼按*教教规进行。在殡葬中有念讨白、停尸、讣告、濯水、包封、站“者乃孜”、转“菲迪耶”、挖坟坑、安葬、悼亡、转坟、念“亥亭”等活动。人去世(称无常)后，瞑其目，合其口，顺其手，脱去俗衣，置尸体于木床抬到*寺。男子由阿訇或长辈濯水，女子由年长妇女“濯水”洗身后，用白布包裹尸体，由教长或阿訇带送殡人站“者乃孜”。随即抬往坟墓。墓坑长方形，南北向、深7尺、长6尺、宽3尺，底部向西开偏窖。入葬时头朝北，脚朝南，侧面向西。然后用土块砌住窖口。门源县先由儿子双手撮土填土3次后，大家一起掩埋成坟堆。祁连县阿訇填3锨土后，众人掩埋起坟。此时亲属止哭声，阿訇诵《*》，家人按经济条件给送葬者糖、茶叶、钱等。送葬后3天、7天、10天、49天、百天和周年以及“尔德节”、“古尔邦节”请阿訇念“亥亭”，悼念亡人。
7、节 日
*有开斋节、宰牲节和圣纪。开斋节又称“尔德节”，节前一月，每家成年人都封斋，日进两餐。*教历10月1日为开斋节。节前家家炸油香，准备食品，并宰羊杀鸡，打扫房屋院落。节日清晨，人人着新装，全家人沐浴后，男子上坟，女人备膳食。早饭后，男子去*寺或广场参加“会礼”。“会礼”结束后，互道“色俩目”(祝福*安)。此后3天走亲访友，相互祝贺。宰牲节即“古尔邦节”，*教历12月10日为“古尔邦节”。*教规定此日宰牲献祭，以纪念*的慈悲。“古尔邦节”前，家家炸油香，请阿訇宰杀牛、羊，念“亥亭”，男人去*寺*诵经，并互相拜会，赠送礼品。圣纪，*教历3月12日是*诞生和逝世之日，*教徒该日*诵经、赞圣，讲述*事迹，并聚餐以示纪念。
8、禁 忌
*忌食不反刍动物之肉及猛禽兽肉，不食动物的血和自死牲畜之肉。宰牲要请阿訇或懂教规的人。倒茶、倒水不能用反手。吃馍要掰开后吃。禁抽烟、喝酒。忌讳在吃饭时脱帽和在*寺、坟园、河边大小便。禁止求签问卦。忌讳男子留长发、八字胡、长指甲。宰杀牛羊不能说“杀”，只能说“宰”、“使唤”。送葬不能说送死人，而说“送埋体”等。