西餐中各种甜点简单做法,菁选3篇【通用文档】

时间：2023-03-22 22:05:01 来源：顶好范文网

导读：西餐中各种甜点的简单做法1　　材料　　雪梨2个、红酒500ml、干玫瑰花10朵、桂皮1小片、丁香2粒、冰糖50g、柠檬2片　　做法　　1、雪梨洗净，用刀削去外皮;　　2、将雪梨放入锅中，加入冰糖、桂

西餐中各种甜点的简单做法1　　材料　　雪梨2个、红酒500ml、干玫瑰花10朵、桂皮1小片、丁香2粒、冰糖50g、柠檬2片　　做法　　1、雪梨洗净，用刀削去外皮;　　2、将雪梨放入锅中，加入冰糖、桂下面是小编为大家整理的西餐中各种甜点简单做法,菁选3篇【通用文档】,供大家参考。

西餐中各种甜点的简单做法1

　　材料

　　雪梨2个、红酒500ml、干玫瑰花10朵、桂皮1小片、丁香2粒、冰糖50g、柠檬2片

　　做法

　　1、雪梨洗净，用刀削去外皮;

　　2、将雪梨放入锅中，加入冰糖、桂皮，倒入葡萄酒，放入玫瑰花和柠檬片，用小火慢慢煮至冰糖完全融化，继续炖煮15分钟，其间用勺子不时给雪梨浇汁和翻身，让雪梨充分吸收红酒汁;

　　3、最后离火加盖子静置冷却，让雪梨在红酒中浸泡2个小时味道更佳。

　　材料

　　香蕉泥140克，鸡蛋两只，溶化黄油50克，古方红糖50克，低筋面粉160克，无铝泡打粉5克，小苏打1克，核桃碎50克。

　　做法

　　1、鸡蛋、香蕉切小块、溶化黄油，古方红糖，放入破壁机或料理机打匀。

　　2、搅打后倒入盆中刮刀搅拌消除多余气泡。

　　3、筛入低粉，小苏打、泡打粉混合粉，用刮刀切拌匀。

　　4、加入核桃碎拌匀。

　　5、倒入模具，入预热好的烤箱180度35分钟左右。

　　材料

　　香蕉1根，燕麦片适量，淀粉，蛋液适量，小番茄2颗

　　做法

　　1.一根大香蕉切三段，然后*剖，所以就是6块了

　　2.依次粘淀粉、蛋液、燕麦片

　　3.油热后上锅煎到两面金黄

　　4.可以用小番茄装饰一下