2023年给宝宝缺钙营养食谱有哪些（范文推荐）

下面是小编为大家整理的2023年给宝宝缺钙营养食谱有哪些（范文推荐）,供大家参考。

给宝宝缺钙的营养食谱有哪些1

　　原料：大米、燕麦、黑芝麻。

　　调料：白糖。

　　做法： 1、燕麦用水泡开备用。

　　2、将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖拌匀，即可。

　　专家点评 ：在各种粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多，大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量，也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值，的确有多方面的"理由。

　　贴心叮咛：黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻。

给宝宝缺钙的营养食谱有哪些扩展阅读

——宝宝营养食谱有哪些3篇

宝宝营养食谱有哪些1

　　材料：茄子200克，瘦猪肉50克，植物油15克调味料：酱油、葱、姜、盐、蒜、味精各少许做法：1.将瘦猪肉洗净，切成丝;茄子洗净，去皮，切成丝。2.葱、姜洗净，切成末;蒜剥皮洗净后，拍碎。3.将锅置于火上，放油，油热*葱、姜末煸炒，然后放*煸炒，盛出。4.再向锅中倒入油，油热后倒入茄子，加入盐，倒入*一起炒。5.将熟时，加入酱油、蒜、味精，炒匀即成。含脂肪、碳水化合物、蛋白质、磷、钙、铁、维生素等营养物质，能促进宝宝生长发育，有利于预防贫血、小儿软骨病。

宝宝营养食谱有哪些2

　　材料：麦片30克，鸡蛋1个做法：1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

宝宝营养食谱有哪些3

　　材料：猪排骨100克，白菜叶150克调味料：味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许做法：1.排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。2.白菜叶洗净，切成丝;葱、姜洗净，切成末。3.炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。4.捞出排骨，剔除骨头后，把肉切碎。5.将肉再倒入锅中，加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精，煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质，有利于宝宝智力发育，促进宝宝视力增长，为宝宝生长发育提供能量。

——孕妇缺钙的信号有哪些-孕妇补钙食谱3篇

孕妇缺钙的信号有哪些-孕妇补钙食谱1

　　牙齿松动

　　钙是构*体骨骼和牙齿硬组织的主要元素，缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常，抗龋能力降低，硬组织结构疏松，如果孕妈咪感觉牙齿松动，可能是缺钙了。

　　小腿抽筋

　　一般在怀孕5个月时就可出现，孕妈咪主要缺钙表现为夜间熟睡时出现小腿抽筋，但是需注意的是，有些孕妇虽然体内缺钙，却没有表现为小腿抽筋，容易忽视补钙。

　　妊娠期高血压综合征

　　缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的有一定的关系，如果你被妊娠期高血压困扰，也许你该警惕起来了。

　　关节、骨盆疼痛

　　如果钙摄取不足，为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，在激素的作用下，孕妇骨骼中的钙会大量释放出来，从而引起关节、骨盆疼痛等。

——宝宝缺钙有哪些表现3篇

宝宝缺钙有哪些表现1

　　方颅

　　方颅是因为缺钙引起的，亦是佝偻病的一种表现。方颅多在3~6个月的婴儿中发现.可有颅骨软化，即以手指按压枕骨或顶骨中央，该处因按压而内陷，但随手指放松颅骨重又弹回，犹如按乒乓球，所以又被称为乒乓头。

　　鸡胸

　　胸骨向前隆起称之为鸡胸。鸡胸也是佝偻病的一种。8、9个月以上宝宝缺钙可导致肋骨内陷，以致胸骨体部向外突出，形成鸡胸。鸡胸需要大剂量服用维生素D治疗。常有串珠肋，是由于缺乏维生素D，肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使小儿通气不畅，容易患气管炎，肺炎。

　　O型腿及X型腿

　　1岁以后小儿学走路，如果缺钙，可使骨质软化，站立时身体重量使下肢弯曲，有的表现为"X"形腿，有的表现为"O"形腿，并且容易发生骨折。

　　出牙迟或牙齿排列参差不齐。

　　第一颗乳牙应在小儿6个月左右萌出，如果孩子超过1岁仍未 长牙，家长应带孩子到医院看病，乳牙晚出最常见的原因是维生素D缺乏性佝偻病。缺钙的宝宝1岁以后表现为出牙晚，有的宝宝1岁半时仍未出牙，前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。

　　烦躁浅眠

　　缺钙的宝宝容易烦躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易惊醒。缺钙是导致小宝宝睡觉不安稳首要因素之一。缺钙、血钙降低，引起大脑植物性神经兴奋性增高，导致宝宝夜醒、夜惊、夜间烦躁不安，睡不安稳。

　　盗汗

　　宝宝睡觉出汗多的原因有两种，一为生理性出汗，一为病理性出汗。如果宝宝刚刚睡下后，头部特别是后脑出汗明显，而且与温度和运动无关的话，是为盗汗。盗汗是缺钙的典型症状之一。尤其是入睡后头部出汗，使小儿头颅不断磨 擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。

宝宝缺钙有哪些表现2

　　1、补钙头牌——牛奶

　　牛奶营养价值超高，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。

　　2、酸酸甜甜也含钙——橙汁

　　橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等，8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

　　3、大人小孩都爱吃——奶酪

　　奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪则是含钙最多的奶制品，而且这些钙对于宝宝来说相对更容易吸收。奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

　　4、豆类钙质更可观——豆类食品

　　豆类的.营养价值非常高，大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，防止一次喝得过多，以免蛋白质过敏。

　　5、多吃菜长得高——绿叶蔬菜

　　宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

——专属一岁宝宝的营养食谱3篇

专属一岁宝宝的营养食谱1

　　营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，非常适合宝宝食用。

　　用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)。

　　做法

　　1、香蕉切断，捣成泥。

　　2、加入4勺米粉到香蕉泥中。

　　3、加热水并搅拌。

专属一岁宝宝的营养食谱2

　　营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。

　　用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。

　　做法

　　1、香蕉块与小米同煮。

　　2、西兰花下水焯去农药、切碎。

　　3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。

专属一岁宝宝的营养食谱3

　　营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等。

　　用料：鳕鱼50克，胡萝卜半根。

　　做法

　　1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥。

　　2、大米洗净煮成粥。

　　3、胡萝卜银鳕鱼粥完成。

——6个月的宝宝有什么辅食食谱3篇

6个月的宝宝有什么辅食食谱1

　　宝宝长到6个月时，母乳已经不能完全满足宝宝对营养的需求了。这时宝妈就可以考虑给宝宝添加辅食，为将来的断奶做准备了呢。那么6个月的宝宝吃什么辅食呢?

　　1、米粉

　　宝妈可以从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始，先选择纯口味或单一口味的"米粉，之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类的米粉。在挑选米粉时，不仅原料为绿色大米的米粉品质上更有保障，而且建议要追溯到产地，确保是产自绿色基地的绿色大米，“双绿标准”更安全。但目前市面上能做到“双绿标准” 的婴儿米粉并不多，所以宝妈可以优先考虑“双绿标准”的品牌米粉呢，像亨氏这类国际品牌，宝妈也可以放心选购。

　　2、蔬果汁

　　宝妈可以为宝宝准备美味的蔬菜汁和水果汁，具体方法是：将新鲜蔬菜或水果洗净后切碎，再将切好的蔬菜或水果放入锅内已煮开的水里，加盖再煮5分钟。稍冷后，将水滤出就可以食用了。宝妈们注意蔬果汁要从少量开始添加，宝宝如果没有异常反应，以后可以逐步增加。

　　3、菜泥和肉泥

　　给6个月的宝宝添加辅食时，还可以适当增加瘦肉泥、猪肝泥、鱼泥、蔬菜泥等营养丰富又容易吸收的食物。很多宝妈喜欢为宝宝自制口味多样的菜泥、肉泥等辅食，但有时候因为忙碌，没有时间做到很精细，这时，不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥，如亨氏，它通过全球精心选材，讲究科学搭配，质地细腻均匀，不添加香精、盐和防腐剂，不仅品质上更有保证，也能在辅食的准备上为宝妈们节省大量时间。 ...

6个月的宝宝有什么辅食食谱2

　　6个月的宝宝可以尝试吃辅食啦，比如米糊、菜汁、果汁、蛋黄泥等，宝妈可以在家制作不同的辅食给宝宝品尝。下面就为大家推荐几道适合6个月宝宝吃的辅食食谱，快来Mark吧!

　　【蛋黄泥】

　　材料：鸡蛋。

　　做法：

　　1、将鸡蛋洗净，放入锅中煮熟;

　　2、剥掉蛋壳，用刀子切开鸡蛋，取出蛋黄;

　　3、往盛有1/4蛋黄的碗中加入少许开水，并用勺子将蛋黄搅烂。

　　【苹果泥】

　　材料：苹果半个。

　　做法：

　　1、将苹果洗净去皮，隔水蒸熟;

　　2、把蒸熟的苹果切成小块，去核;

　　3、将苹果捣成泥，晾凉后可以喂宝宝食用。

　　【蔬菜泥】

　　材料：绿色蔬菜嫩叶10克、牛奶2汤匙、玉米粉1/4小匙。

　　做法：

　　1、将玉米粉与等量水调成玉米粉水;

　　2、将绿色蔬菜嫩叶煮熟后切碎、过滤;

　　3、取碎菜放入锅中并加少许水，边煮边搅;

　　4、加入牛奶和玉米粉水，继续加热搅拌，煮成泥状即可。

——两岁半宝宝的营养食谱3篇

两岁半宝宝的营养食谱1

　　莴笋炒香菇

　　材料：莴笋250克，水发香菇30克，白糖、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉各适量。

　　做法：

　　1.将莴笋去皮，洗净，切片；香菇去蒂，洗净，切片。

　　2.锅置火上，放油烧热，放入莴笋片和香菇片，煸炒几下，加入酱油、盐、白糖，炒至入味后放入胡椒粉，用水淀粉勾芡，翻几下出锅即可。

　　功效：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性*。主治食欲减退，少气乏力。

　　甜椒炒绿豆芽

　　材料：甜椒2个，绿豆芽100克，料酒、盐、醋各少许。

　　做法：

　　1.将甜椒去蒂、去籽，洗净切成细丝；绿豆芽去杂，洗净，沥干水。

　　2.炒锅置火上，放油烧热，放入甜椒煸炒，烹入料酒，淋入少许醋，然后放入绿豆芽，加入盐调味，继续煸炒至熟，起锅装盘即可。

　　功效：常吃可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。

　　香甜如意卷

　　材料：面粉400克，温水200克，白糖50克，干酵母、碱各适量。

　　做法：

　　1.在面粉中加入干酵母，用温水和成面团，放到温暖的地方发酵。

　　2.面团发好后，用温水将碱化开，倒入面团中，加入适量干面粉和白糖揉匀，放置一会儿等面饧一会儿。

　　3.将面团擀成长方片，刷上一层油，再飒飒好难过少许干面粉，卷成圆筒状，切成10段，折成花状的卷。

　　4.用干净的布盖住稍饧。

　　5.待蒸锅上气后，将如意卷生坯放入笼屉内，旺火蒸20分钟即可。

　　功效：增强宝宝食欲，开胃消食。

两岁半宝宝的营养食谱2

　　宝宝2岁半了，这个时期是由乳类为主食向以谷类为主食，加蛋、奶、肉、鱼、蔬菜、水果等为辅的混合家庭饮食的过渡时期。因此，家长给宝宝做饭时要将食物做得软些，早餐时不要让宝宝吃油煎的`食品，如油条、油饼等，而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。

　　在奶量减少后，每天要给宝宝吃两次点心，时间可以安排在下午和晚上，但不要吃得过多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了，会引起宝宝营养不良。

　　在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。2岁宝宝对谷类的消化吸收已没有什么问题，因此，诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的。而2岁宝宝喜欢新奇食物，带馅的包子、饺子等食品是很受宝宝欢迎。另外家长还需注意，在主食品中，油炸类食品还应避免。

　　主食为宝宝提供足够能力，而副食则需给宝宝提供足够营养。鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是2岁宝宝首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。

两岁半宝宝的营养食谱3

　　家长要根据2岁宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：

　　1、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。

　　2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

　　3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

　　4、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。

——1岁宝宝营养食谱 (菁选3篇)

1岁宝宝营养食谱1

　　一、苹果南瓜红枣泥

　　食物原料：

　　苹果南瓜红枣泥1／2瓶、南瓜营养米粉25克水

　　制作方法：

　　1、准备好苹果南瓜红枣泥和南瓜营养米粉；

　　2、将南瓜营养米粉用约120毫升的温开水调成糊；

　　3、倒入苹果南瓜红枣泥，搅拌均匀。

　　营养经：

　　南瓜、苹果、红枣都是我们生活中常见的食品，这三种食物中的营养成份都很高。南瓜是我们生活中经常食用的高钙、高锌、高铁、低钠的食品之一，内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分；苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素；而红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时，铁是合成血红蛋白的主要原料之一，食用这些食物，宝宝补血效果明显，以此大大增加了宝宝的"免疫力。

　　二、什锦蛋丝

　　食物原料：

　　鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

　　制作方法：

　　1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀（不可打起泡）；

　　2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟（用中小火，大火会起孔变老）；

　　3、冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝；香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝；炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。

　　营养经：

　　鸡蛋富含维生素a、d、b及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素；加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素c丰富，并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大，真可谓绝好大组合。

1岁宝宝营养食谱2

　　材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米；少许酱油、熟芝麻

　　做法：

　　1）将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎；

　　2）将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；

　　3）把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

1岁宝宝营养食谱3

　　材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜；适量油、葱姜末、盐、酱油

　　做法：

　　1）将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵；

　　2）将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅；

　　3）把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片；

　　4）将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

——高考学生的饮食食谱有哪些 (菁选3篇)

高考学生的饮食食谱有哪些1

　　1、要保证足够的蛋白质：*时，学生逐日需要蛋白质70至80克，复习考试期间可适当增长一些。优质蛋白质富含于动物性食品和豆类食品中，所以，考生应该多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食品，这些食品不但含有丰盛的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。

　　2、保证新鲜蔬菜和水果的供给：水果蔬菜含有丰盛的维生素C和膳食纤维。这类食品不仅有缓解厌食和便秘的作用，还可增长脑组织对氧的应用。专家建议考生，天天可吃400克左右的各类蔬菜，200克左右的水果。

　　3、保证饮食*淡：考生应少吃或不吃油腻的动物性食品和油炸食品。这类食品不仅会下降食欲，不易消化，而且还导致分布到大脑的血液相应减少，从而影响到大脑的工作效率。考生应该多吃些易于消化、热量适中的食品，如各类粥、*面条、蛋花汤、银耳莲子汤等。

　　4、考生考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以和饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为*的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

　　5、零食忌选坚果类，零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的"食物要少吃。有的考生一看书就想吃零食，但是又怕会吃胖，为此专家建议，不妨选择吃黄瓜及水果等，可以有效地控制食量。

高考学生的饮食食谱有哪些2

　　早餐：要足够支撑3小时的思维效率

　　推荐配餐：

　　主食：鲜肉包、豆沙包、杂粮馍、鸡蛋面条等

　　副食：鸡蛋、酸奶、牛奶、豆浆、小米粥、玉米粥、燕麦粥等；炒生菜、炒菠菜、炒苋菜等；苹果、香蕉、樱桃等

　　午餐：别吃太饱否则影响下午考试

　　推荐配餐：

　　主食：馒头、花卷、米饭、面条等

　　荤菜：烧鱼块、水煮虾、清蒸鲈鱼、酱牛肉、烧排骨等

　　素菜：香菇青菜、白菜烩豆腐、木耳炒胡萝卜、西芹炒百合等

　　汤：冬瓜排骨汤、西红柿鸡蛋汤、紫菜虾米汤、菠菜猪肝汤等

　　晚餐：偏素为好但要注重色彩搭配

　　推荐配餐：

　　主食：馒头、包子、杂粮馍、面条、软米饭等

　　荤菜：清蒸鱼、芹菜香干*、西红柿牛柳、肉末豆腐等

　　素菜：清炒西兰花、醋熘*包菜、青椒土豆丝、香菇青菜等

　　汤：莲子百合银耳羹、红枣小米粥、冬瓜虾米汤、青菜豆腐汤等夜宵：温热安神的食物最适宜

　　夜宵最好喝一杯温热的牛奶或小米粥，吃些面包、水果、鸡蛋等，这样既补充了营养，又可起到安神作用，有利于提高睡眠质量。

　　例如，小米就富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，*衡情绪，松弛神经。

高考学生的饮食食谱有哪些3

　　1、要保证足够的蛋白质：*时，学生逐日需要蛋白质70至80克，复习考试期间可适当增长一些。优质蛋白质富含于动物性食品和豆类食品中，所以，考生应该多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食品，这些食品不但含有丰盛的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。

　　2、保证新鲜蔬菜和水果的供给：水果蔬菜含有丰盛的维生素C和膳食纤维。这类食品不仅有缓解厌食和便秘的作用，还可增长脑组织对氧的应用。专家建议考生，天天可吃400克左右的各类蔬菜，200克左右的水果。

　　3、保证饮食*淡：考生应少吃或不吃油腻的动物性食品和油炸食品。这类食品不仅会下降食欲，不易消化，而且还导致分布到大脑的血液相应减少，从而影响到大脑的工作效率。考生应该多吃些易于消化、热量适中的食品，如各类粥、*面条、蛋花汤、银耳莲子汤等。

　　4、考生考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以和饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考试前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡，因为*的作用会使人产生尿频，影响考生的临场发挥。

　　5、零食忌选坚果类，零食可以适当吃些，但要记住：油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及奶油过多的"食物要少吃。有的考生一看书就想吃零食，但是又怕会吃胖，为此专家建议，不妨选择吃黄瓜及水果等，可以有效地控制食量。

——鹅掌的营养有哪些 (菁选2篇)

鹅掌的营养有哪些1

　　1、鸭 掌中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。

　　2、鸭 掌中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

　　3、鸭 掌中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭 掌中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。

　　4、鸭 掌中含有较为丰富的烟酸，它是构*体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

　　鸭掌的功效与作用

　　鸭 掌性味甘、咸、*，微寒，功可滋阴补血、益气利水消肿。

　　1、益气补虚

　　鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

　　2、滋阴

　　公鸭 掌性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

鹅掌的营养有哪些2

　　鹅掌的功效与作用

　　鹅肉的营养价值非常的高，可以说是一种低脂肪，高蛋白，胆固醇含量也很低的一种非常健康的肉类，我国中医认为鹅肉能够帮助我们解热、益气和补血，具有非常好的生津暖胃的功效，特别是对于秋冬天的时候非常的适合吃，另外鹅掌因为是鹅的运动的器官，所以说筋比较多，皮也比较厚，肉也很多，所以非常的有嚼劲，而且由于皮厚，那么在做的时候很容易还有很多的汤汁，从营养学的角度上来看，鹅掌是一种糖类含量很低，脂肪含量很低，而且蛋白质含量又很高的一种绝佳的.减肥的食品。

　　鹅掌的营养价值

　　鹅掌中蛋白质的含量非常的高，还有我们身体所需要的各种各样的氨基酸，维生素以及微量元素等，而且在鹅掌中脂肪的含量又很低。但是在鹅掌中不饱和脂肪酸的含量却很高，不饱和脂肪酸对我们的身体健康就有非常多的益处，根据相关的测定发现鹅掌表中的蛋白质的含量比猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等都要高，而且尤其是赖氨酸的含量。非常的丰富。另外鹅掌具有有非常好的暖胃，开津和防衰老的功效，在中医食疗上是一种非常好的食品。

　　鹅掌怎么吃

　　我们*时可以烧鹅掌吃，首先将鹅掌洗净放到水锅里炖，大约到六成熟的时候将鹅掌取出来剔掉长的脚趾骨和掌骨，用鸭汤浸泡大约一个小时左右，然后在碗里放入适量的火腿片，蒜片，姜片，葱段等，再将其整齐的摆好，加入味精鸭汤，精盐等，在锅里蒸大约15分钟左右，蒸熟了取出来再将鹅掌扣在盘里，剪掉其中的葱和姜，淋上鸭油一道非常好的烧鹅掌就做成了，味道非常的美味。

　　鹅掌的宜忌人群

　　一般情况下，大部分的人群都可以吃鹅掌、鹅掌，对于那些健康体质以及气虚体质，阳虚体质，阴虚体质等体质的人来说，都非常的有利，因为鹅掌属于良性的一种食物，所以对我们的内分泌系统具有辅助治疗的功效，不过也并不是所有的人都适合吃鹅肉，对于那些脾胃虚寒以及气郁体质或者是淤血体质的人来说，最好少吃一些鹅掌，否则不但不利于身体的健康，而且对身体可能会出现一定的害处。

　　吃鹅掌的好处

　　鹅掌由于其营养价值非常的丰富，蛋白质含量非常的高，而脂肪和胆固醇的含量又很低，所以说是一种极好的滋补的佳品，能够帮助我们益气补虚，暖胃生津，还能够帮助我们解毒，对于秋天来说具有非常好的食补的功效，另外由于在鹅掌中脂肪的含量非常低，所以也是一种非常好的减肥的佳品，对于处在减肥期间的朋友，可以通过吃鹅掌来补充身体所需要的营养，而且还不会导致发胖。

　　孕妇可以吃鹅掌吗

　　孕妇在怀孕期间，身体处于一种特殊的情况，在这个期间一定要注意饮食，如果饮食不当，不仅不会对自己的身体产生害处，对胎儿的健康也会有一定的影响，那么在怀孕期间孕妇可以吃鹅掌吗?事实上在怀孕期间，孕妇是可以吃鹅掌的，鹅掌的营养价值非常的丰富，蛋白质含量非常的高，脂肪含量又很低，孕妇可以在怀孕期间适当的吃一些额外补充身体所需要的蛋白质，而且还不会导致发胖，但是要注意任何东西吃多了对身体都是没有好处的，建议孕妇朋友们适当的吃一些就好，也不要吃太多，因为鹅肉是属于一种发物，吃多的话对身体还是不利的。