高中生物技术基础知识点归纳,菁选2篇

高中生物技术基础知识点归纳1　　克隆技术　　1.植物的组织培养　　(1)细胞工程：指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水*或者细胞器水*上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或下面是小编为大家整理的高中生物技术基础知识点归纳,菁选2篇,供大家参考。

高中生物技术基础知识点归纳1

　　克隆技术

　　1. 植物的组织培养

　　(1)细胞工程：指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水*或者细胞器水*上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获取细胞产品的一门综合科学技术。在细胞器水*上改变细胞的遗传物质，属于细胞工程。

　　(2)细胞全能性：具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能。

　　考点细化：

　　① 都具有该生物全部遗传信息，因此从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。

　　② 细胞在生物体内没有表现出全能性的原因是基因选择性表达。

　　③ 植物细胞的全能性得以实现的条件是离体，合适的营养和激素，无菌操作。

　　④ 在生物的所有的细胞中，*卵细胞的全能性最高。

　　(3)植物组织培养：在无菌和人工控制的条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配置的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。

　　考点细化：

　　① 已分化的细胞经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程叫脱分化。

　　② 再分化是愈伤组织继续进行培养，重新分化出根或芽等器官。

　　③ 愈伤组织细胞排列疏松而无规则，高度液泡化的`呈不定型状态的薄壁细胞。

　　④ 植物组织培养时培养基的成分有矿质元素、蔗糖、维生素、植物激素、有机添加物，与动物细胞培养相比需要蔗糖、植物激素，不需要动物血清。

　　⑤ 在植物组织培养脱分化过程中，需要植物激素

　　⑥ 植物组织培养全过程中都需要无菌，愈伤组织之前不需要光照

　　(4)植物组织培养技术的用途：微型繁殖、作物脱毒、制造人工种子、单倍体育种、细胞产物的工厂化生产。

　　考点细化：

　　① 用植物体的茎尖、根尖来获得无病毒植物

　　②人工种子中人工胚乳相当于大豆种子的子叶，人工种子与正常种子相比发芽率高。

　　③ 转基因植物的培育需要植物组织培养

　　(5)将不同种植物的体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体叫做植物体细胞杂交。

　　考点细化：

　　① 用纤维素酶、果胶酶去除细胞壁获得原生质体

　　② 物理方法：电刺激、振荡、离心;化学方法：聚乙二醇

　　③ 植物体细胞杂交完成的标志是新细胞壁的形成

　　④ 融合后的杂种细胞通过植物组织培养才能发育成完整的植物体

　　(6)植物体细胞杂交这一育种方法的最大优点是克服远缘杂交不亲和障碍

高中生物技术基础知识点归纳2

　　蛋白质、核酸的结构和功能

　　(1)蛋白质主要由 C、H、O、N 4 种元素组成，很多蛋白质还含有P、S 元素，有的也含有微量的 Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素。

　　(2)氨基酸结构通式的表示方法(右图)：

　　结构特点是:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。

　　(3)连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。化学式表示为—NH—CO—

　　拓展：

　　①失去水分子数=肽键数=氨基酸数—肽链数(对于环肽来说，肽键数=氨基酸数);

　　②蛋白质相对分子质量=氨基酸*均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量;

　　③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的 R 基中可能也有氨基和羧基。

　　(4)蛋白质结构多样性的原因是：组成不同蛋白质的氨基酸数量不同，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。蛋白质多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性。

　　(5)有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白;有些蛋白质具有催化作用，如胃蛋白酶;有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白;有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素;有些蛋白质具有免疫功能，如抗体。

　　(6)核酸的元素组成有 C、H、O、N 和P。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。

　　(7)核酸的基本单位是核苷酸，一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。

　　(8)DNA 中的五碳糖是脱氧核糖，RNA 中的五碳糖是核糖;DNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶，而 RNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶;DNA 中含有两条脱氧核苷酸链，而 RNA 中只含有一条核糖核苷酸链。

　　(9)生物的遗传物质是核酸。

　　拓展：

　　①因为绝大多数生物均以DNA作为遗传物质，只有 RNA 病毒以RNA 作为遗传物质，所以说DNA 是主要的遗传物质。

　　②真核生物、原核生物的遗传物质都是DNA。

　　③DNA 病毒的遗传物质是 DNA，RNA病毒的遗传物质是 RNA。

　　④真核生物细胞中含有的 RNA 不是遗传物质，DNA 是遗传物质。

　　⑤细胞质内的遗传物质是 DNA。

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