2023年度莲藕馅饺子做法,菁选2篇
时间:2023-03-18 13:10:06 来源:顶好范文网
导读:
莲藕馅饺子做法1 材料难度:配菜(中级)主料莲藕由自己定五花肉 莲藕饺子的做法步骤 1 先把面和好,把面和的稍微硬一点,给它醒半个小时时间,趁这个时候可以准备饺子馅。 2 把莲藕切成片放在水
莲藕馅饺子做法1 材料难度:配菜(中级)主料莲藕由自己定五花肉 莲藕饺子的做法步骤 1.先把面和好,把面和的稍微硬一点,给它醒半个小时时间,趁这个时候可以准备饺子馅。 2.把莲藕切成片放在水下面是小编为大家整理的2023年度莲藕馅饺子做法,菁选2篇,供大家参考。
莲藕馅饺子做法1
材料
难度:配菜(中级) | |
主料 | |
莲藕由自己定 | 五花肉 |
莲藕饺子的做法步骤
1. 先把面和好,把面和的稍微硬一点,给它醒半个小时时间,趁这个时候可以准备饺子馅。
2. 把莲藕切成片放在水里泡一下,再清洗两遍洗掉里面的淀粉,捞出来切丝把它剁碎。
3. 在市场上买绞好的五花肉放进去,葱花,姜末,
4. 面要再揉一揉,等馅儿拌好了就可以报了
5. 要放盐,十三香,鸡粉,放老抽上色,放生抽调味儿,再放点香油,
6. 拌饺子馅儿要往一个方向搅拌,拌均匀上劲即可,这时候就可以包饺子了。
7. 饺子下锅了!
8. 热腾腾的莲藕饺子出锅了!
莲藕馅饺子做法2
材料
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
五花肉 | 莲藕 |
葱花 | 姜沫 |
生抽 | 老抽 |
面团 | 植物油 |
猪肉莲藕饺子的"做法步骤
1. 莲藕去皮洗净切片放水里泡去藕粉
2. 五花肉在市场让卖家绞馅,放入葱姜沫、生抽、老抽、盐、植物油朝一个方向拌匀。
3. 莲藕码齐剁碎
4. 放入陷里继续朝一个方向搅匀即可。
5. 搅好了就可以准备包了哈。
6. 面粉放水和面,醒半小时后擀皮包饺子。 嫌麻烦的可以买现成的哈。
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